Girdi yapan Serdar N. Kölürbaşı

Tadına Doyulmaz Calisson 

Aix-En-Provence bölgesi tarihi ve görsel güzelliğinin yanında benim için Calisson d’Aix, Türkçe okunuşuyla Kalison şekerlemesiyle apayrı bir yere sahiptir. Bölgeye her gidişim şeker seviyemin ve göbek çevremin artmasıyla sonuçlanır. Aix-En-Provence’e has bir şekerleme olan Calisson d’ Aix bizim badem ezmesini andırır ama ağızda badem ezmesinde çok daha karmaşık ve meyveli bir tad bıraktığı için oldukça […]

İran Hakkında Bilinenler Ve Az Bilinenler

Yüzölçümü 1 milyon 648 bin kilometre karedir. Nüfusu yaklaşık 82 milyondur. Başkenti Tahran’da yaklaşık 13 milyon kişi yaşamaktadır. Ülkenin adı 1979 yılından itibaren İran İslam Cumhuriyetidir. İran sözcüğü Sanskritçe Asil anlamına gelen Aryan sözcüğünden gelmektedir. Resmi dili Farsçadır. Ülkenin yüzde 85’i Şii Müslümandır. Başkentte her gün ortalama 30 kişi hava kirliliğine bağlı hastalıklardan ölmektedir. Türkiye, […]

Montmartre, Montmartre

Binlerce kez geldiğim Paris’te her defasında ayrı bir güzellik bulmak beni şaşırtmıyor artık. Bu şehir öyle açık ki sürprizlere… Montmartre gitmeye doyamadığım yerlerden biri. Eski taş ocaklarının üstüne kurulmuş bu mahalle hakkında Doğa bilimcilerin burada fosilleşmiş dinozor kemikleri buldukları efsanesi bile anlatılmakta. Haussmann tarzı binaların arasında özellikle güneşin doğduğu saatlerde ulu çınarların hafif rüzgârla çıkardıkları […]

İspanya Hakkında Bilinenler Ve Az Bilinenler

Yüzölçümü 505 bin kilometre karedir. Nüfusu yaklaşık 47 milyondur. Başkenti Madrid’de yaklaşık 3 milyon kişi yaşamaktadır. Fransa, Portekiz, Andora ve Birleşik Krallığa ait Cebelitarık ile sınırı vardır. Akdeniz’de Balear Adaları, Atlantik’te Kanarya Adaları, Afrika’da Ceuta ve Melilla bölgeleri İspanya’ ya aittir. Resmi adı İspanya Krallığı’dır. Üniter parlamenter Monarşi ile yönetilmektedir. Resmi dil İspanyolcadır. 22 ülkede […]

Macaristan Hakkında Bilinenler Ve Az Bilinenler

Yüzölçümü 93 bin kilometre karedir. Nüfusu yaklaşık 11 milyondur. Başkent Budapeşte’nin nüfusu yaklaşık 2 milyondur. Milattan sonra 869 yılında kurulan Macaristan, Avrupa’nın en eski ülkelerinden biridir. Avusturya, Slovakya, Slovenya, Ukrayna, Romanya, Hırvatistan ile sınırı vardır. Denize kıyısı yoktur. Kekes tepesi 1014 metre ile ülkenin en yüksek noktasıdır. Ülkenin resmi dili Macarca’ dır. Ülkenin büyük çoğunluğu […]

Keşfedilmemiş Mücevher Kiev

İstanbul’dan sadece 1 saat 20 dakikalık bir uçuş ile hem de vizesiz bir  Kiev turu yaparak  oldukça ilginç bir hafta sonu geçirmek mümkün. Sovyet Sosyalist Cumhuriyetler Birliğinin 1991 yılında dağılması sonrası ortaya çıkan cumhuriyetlerden biri olan Ukrayna, yüzölçümü olarak Avrupa’nın en büyük ülkesi. Türkiye’nin 4’te 3’ü kadar olan yüz ölçümünde sadece 45 milyon kişinin yaşadığını ve […]